胃酸的力量

你是否了解，我们的胃酸有一项重要的作用，就是消灭摄入的致病菌。它们是对抗感染的第一道防卫。胃酸的酸度PH值高达1.5-3.5，能够迅速消灭与之接触的许多微生物。

不过，这对很多益生菌来说是一个坏消息。虽然他们是有益菌，但胃酸却对所有菌类一视同仁，无法分辨是友方还是敌方。

益生菌必须活着到达结肠才有效果

益生菌只有在活着到达我们的结肠时才能体现益处。 结肠，也被称为肠道，是我们自己的共生肠道微生物组的所在地，在这里需要有益生菌，才能发挥其健康的功效。

因此，益生菌需要突破重重阻碍，才能“闯关”成功。首先，他们要忍受人类上消化道的不利环境，才能到达结肠中，以获得更舒适的寄宿条件。 其次，胃酸并不是阻碍他们前进的唯一障碍 -- 从口腔中的唾液到胃的机械搅动和小肠中的胆汁，这些消化液和消化活动会击倒大多数的细菌，这其中就包括益生菌。

例如，实验证明，暴露于胃酸五分钟就会导致益生菌丧失几乎全部的防御力。 其他研究表明，由于构成益生菌的许多细菌的乳酸杆菌和双歧杆菌特别容易受酸影响，所以任何一种剂量的益生菌，遇到胃酸都会损失掉多达80％。

微胶囊的重要性

因此，益生菌需要帮助才能度过这层层难关 -- 这就是微胶囊该发挥作用的时候了。

尽管许多药品已经以胶囊的形式出现，但微胶囊化却大不相同。 这是指将每种细菌（或较小的细菌群）封装起来以提供额外保护的技术。 这就像为每种细菌配备自己的徽章一样。

Activated Probiotics 独创的微胶囊技术 -- Microbac™，为每个益生菌覆盖了一种植物基的脂质，该脂质在胃中能保持完整，之后在小肠中被胆汁和脂肪酶消化，进而将益生菌释放到结肠中。 与传统的未经包裹的益生菌相比，Microbac™最多可以使存活并到达结肠的益生菌量增加5倍！

显然，微胶囊化在保护益生菌免受我们的消化系统降解中起着重要作用。 他可以确保他们在结肠中保持活性，最重要的是，可以按预期，起到保护我们健康的作用。